肉禽市场动态
中国黄羽肉鸡排名第三的德康农牧第三次申请港交所上市
8月1日消息，四川德康农牧食品集团股份有限公司在7月31日向港交所递交了上市招股书，这是该公司第三次递表，前两次分别是2021年6月和2023年1月31日。
截至2023年5月31日，德康集团的业务已遍布中国 13个省及自治区的39个城市。根据弗若斯特沙利文报告，中国生猪市场高度分散，按 2022年的生猪销量计，三大参与者各自所占市场份额分别为7.7%、2.6%及1.7%；按生猪销量计，德康集团在中国所有生猪供应商中排名第六，市场份额为0.8%。根据相同的报告，于2022年，按黄羽肉鸡销量计，该公司在中国所有黄羽肉鸡供应商中排名第三，市场份额为2.1%，而最大参与者的市场份额为28.2%。
从各个业务板块来看，于2020年、2021年及2022年以及截至2022年及2023年5月31日止五个月，德康集团生猪产品贡献的收入分别占总收入的70.6%、72.4%、78.1%、75.2%及78.8%；家禽产品贡献的收入分别占总收入的 28.1%、26.4%、21.4%、24.3%及19.9%；辅助产品贡献的收入分别占总收入的1.3%、 1.2%、0.5%、0.6%及1.3%。
财务方面，2020年、2021年、2022年度以及2023年截至5月31日止五个月，德康集团实现营收分别约为81.45亿元(人民币，下同)、99.02亿元、150.37亿元、63.62亿元；同一时期，该集团净利润分别约为36.08亿元、-31.73亿元、9.10亿元、-21.84亿元。
双汇发展与淘天集团启动预制菜年度生意计划 欲打造千万级爆款
新京报讯，双汇发展与淘天集团超市业务发展中心日前启动预制菜年度生意计划。双方将以“八大名菜+豫菜”为主导产品矩阵，深耕预制菜产业，并计划打造3款千万级爆款。伴随消费升级、市场需求释放、政策扶持、资本入局等，预制菜产业迎来发展新阶段。数据显示，2022年，中国预制菜市场规模达4196亿元，2026年有望达到10720亿元。淘宝天猫2022年预制菜成交额增速超20%，预制菜品牌超千家，成为预制菜销售增速最快的渠道之一。
多年来，双汇通过与淘天集团合作，打造了“双汇辣吗？辣”“双汇红油猪蹄”“双汇猪头肉”等多款畅销产品。同时，双汇布局预制菜产业，新建预制菜研发中心、第三工业园，开发肉、蛋、奶、菜、粮相结合的多样预制菜新品，引入淘天集团各业务单元。
本次，双方围绕预制菜现阶段销售表现和未来产业格局，双汇预制菜在淘宝、天猫等渠道的规划，供应链产品开发，行业标准制定及合作模式等展开讨论，达成双汇以“八大名菜+豫菜”为主导产品矩阵、“双汇大师菜”宣传定位为抓手，深耕预制菜产业的共识。
仙坛股份投资建设仙坛绿色食品产业园项目
山东省烟台市上半年经济发展和乡村振兴观摩团抵达牟平区仙坛绿色食品产业园项目，工作人员向观摩团介绍项目情况。
仙坛绿色食品产业园项目，位于省级衔接乡村振兴集中推进区，由全国五家白羽肉鸡上市公司之一的“仙坛股份”投资建设，占地338亩，投资12亿元，是仙坛从单一“养殖+屠宰”的农业企业向一二三产深度融合农业“新六产”企业转型的重点项目，全部建成投产后年可实现产值过66亿元、利税2.75亿元，走出一条“企业壮大、政府受益、农民致富”的共赢之路。该项目有三大特点：一是老树发新枝，抢占新风口。项目立足巩固企业肉鸡屠宰、分割、冷藏、销售等既有优势，先后建设“仙坛仙”“仙坛清”食品，现拥有全球单体及区域规模最大、自动化设备最先进的屠宰加工生产线，年产肉鸡产品50万吨；立足抢占“预制菜”新风口，启动建设“仙坛鸿”食品，引进国际领先、国内一流的设备和工艺，生产“炸、熏、蒸、烤、卤”等系列调理食品、预制菜品，目前一期已建成投产，二期年内投产，正在谋划占地100亩的三期项目，全部达产后年可实现“预制菜”产业产值20亿元、利税1亿元，在该领域实现由“抢占”到“领跑”的转变。二是新树扎深根，补齐产业链。项目围绕白羽肉鸡产业上拓、下延，构建“饲料供给、父母代肉种鸡养殖、商品肉鸡孵化养殖、屠宰加工、生鸡产品加工、预制菜品深加工、有机肥加工”的全产业链，产品在持续供给肯德基、双汇、华莱士、中粮等国内外知名企业的同时，以高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇的优势转向个人消费群体，未来3年将助力全区食品加工产业产值由目前的100亿元规模迈向200亿元台阶，5年内突破400亿元大关。三是大树结硕果，发挥带动力。项目根植农村、专注农业、服务农民，依托全国首创的“十统一”生产体系，打造全国同行业中运行最健康、辐射区域最广、带动能力最强、衔接最紧密的肉鸡产业化经营“仙坛模式”。现已累计发展农场2000处，覆盖烟威9个区市32个镇街、380个村庄，辐射面积2000多平方公里，直接间接解决农村劳动力就业5万多人，年增加农民收入50亿元以上、人均增收10万元以上，成为打造乡村振兴齐鲁样板的“领头雁”。
饲料市场动态
美国6月大豆压榨量为523.7万短吨
外电8月1日消息，美国农业部（USDA）周二公布的数据显示，美国6月大豆压榨量为523.7万短吨，或1.745亿蒲式耳，低于5月的567.9万短吨（1.893亿蒲式耳），2022年6月为522万短吨。
6月生产燃料乙醇的玉米使用量为4.93亿蒲式耳，较上年同期下降约1%。
6月玉米干酒糟（DDGS）产量为179万短吨，较上年同期下降7%。
农业农村部强化技术指导保障秋粮生产
为应对极端天气、病虫害多发重发，农业农村部启动下沉一线包省包片奋战100天夺秋粮丰收行动，派出100多名干部和354名专家分赴27个秋粮生产省份，深入一线精准指导防灾减灾、单产提升、秋粮田管等重点任务落实，帮助基层解决实际困难问题。
当前正是秋粮产量形成的重要时期，也是农业防汛抗旱的关键时期。据了解，针对当前秋粮生产中存在的部分田块大豆长势弱茎秆软、玉米中后期可能脱肥、水稻"两迁"害虫防控压力大、玉米草地贪夜蛾持续北上、大豆病虫害偏重发生、大豆玉米带状复合种植地块病虫草害和除草剂药害点片出现、植保无人机施药作业不规范等7方面问题，农业农村部种植业管理司会同全国农技中心制定了技术指导意见，将举办3期专题技术培训班，开展2至3次区域集中下沉一线技术指导，强化水肥调控管理，科学防控病虫，全力以赴夺取秋粮丰收。
澳大利亚气象局：未来几周可能出现厄尔尼诺现象
外媒8月1日消息：澳大利亚气象局周二表示，未来几周有可能出现厄尔尼诺现象，这一现象可能会带来更热、更干燥的天气。
厄尔尼诺现象的特点是太平洋东部和中部海面温度升高，会带来热带气旋、强降雨和长期干旱等极端天气。
世界气象组织上月表示今年已经出现了厄尔尼诺天气。和其他气象机构相比，澳大利亚气象局对厄尔尼诺天气的定义要更为严格。
澳大利亚气象局维持厄尔尼诺警报，意味着出现厄尔尼诺现象的几率为70%。
在厄尔尼诺年份里，澳大利亚东部的降雨减少，给该地区的小麦作物带来风险。
秘鲁中北部、南部特定海域展开试捕
据秘鲁生产部公告，秘鲁中北部和南部将展开为期10天的试捕，具体如下：
中北部：据秘鲁生产部N°262-2023号文件，2023年8月3日至13日，在秘鲁中北部特定海域展开试捕。包含南纬4°00′至6°59′的5海里、南纬7°00′至9°29′的20海里、南纬9°30′至10°59′的5海里、南纬11°00′至13°59′的20海里、南纬14°00′至15°59′的5海里。
南部：根据秘鲁生产部N°252-2023号文件，秘鲁生产部宣布授权海洋研究院在南纬16°30′至最南端的5海里处，于2023年8月3日零时对鳀鱼资源实施为期10天的试捕。
强化“产购储加销”协同保障 持续抓好保供稳价
8月2日上午，全国粮食和物资储备工作半年会议在京召开。会议以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻习近平总书记关于粮食和物资储备安全的重要指示和党中央、国务院关于做好下半年经济工作的重要部署，以及国家发展改革委上半年发展改革形势通报会议精神，总结工作，分析形势，安排下步任务，推动粮食和物资储备事业高质量发展。
会议要求，要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，坚持稳中求进工作总基调，完整、准确、全面贯彻新发展理念，在补短板、强弱项、固底板、扬优势上下功夫，扎实做好下半年工作，以粮食和物资储备高质量发展助力经济社会高质量发展。
一是要强化“产购储加销”协同保障，精心组织粮油收购，持续抓好保供稳价，不断强化执法监管，大力推进节粮减损，坚决扛稳粮食安全政治责任。
二是要加大储备设施建设力度，认真落实收储轮换任务，重视科技和人才支撑，不断增强国家储备实力。
三是要扎实推动立法改革和考核，加快立法修规进程，深入推进各项改革，抓紧抓实“两项考核”，不断完善管粮管储体制机制。
四是要以“时时放心不下”的责任感，抓好粮食应急保障、应急物资保障和安全生产，切实维护安全稳定大局。
关于印发《粮食运输技术指南（试行）》的通知
8月1日，国家粮食局消息为深入贯彻落实《粮食节约行动方案》和《粮食流通管理条例》，提高粮食运输效率，保持运输粮食品质稳定，提升粮食运输技术水平，降低运输环节粮食损耗，服务粮食产业高质量发展，指导粮食运输减损工作，我们制订了《粮食运输技术指南（试行）》。现印发给你们，请结合实际，认真抓好贯彻执行。试行工作中有关重要情况请及时报告国家有关部门单位。
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