畜牧周报

统计局：2021上半年，猪牛羊禽肉产量4291万吨，比上年同期增长23.0%

上半年，农业（种植业）增加值同比增长3.6%，增速比一季度加快0.3个百分点；两年平均增长3.7%。其中，二季度增长3.7%，比一季度加快0.4个百分点。全国夏粮总产量14582万吨（2916亿斤），比上年增加296.7万吨（59.3亿斤），增长2.1%。农业种植结构持续优化，油菜籽等经济作物播种面积增加。

上半年，猪牛羊禽肉产量4291万吨，比上年同期增长23.0%，其中猪肉产量增长35.9%；牛奶产量同比增长7.6%，禽蛋产量下降4.1%。二季度末，生猪存栏43911万头，同比增长29.2%；其中，能繁殖母猪存栏4564万头，增长25.7%。

国青禽业5000万羽WOD168小白鸡孵化厅投产

7月18日，山西平遥国青禽业股份有限公司种禽分公司5000万羽WOD168小白鸡孵化厅投产剪彩暨首批鸡苗出厂庆典仪式在平遥尹回村国青种禽孵化厂举行。这标志着国青禽业蛋鸡+小白鸡的产业链目标得以实现。

据国青禽业总经理冀泓澔介绍，国青禽业5000万羽WOD168小白鸡孵化项目选用北京华都峪口禽业有限责任公司的WOD168小白鸡，它体型小，肉质好，适合我国城乡居民消费文化和饮食习惯。目前一期项目年可为养殖户提供优质小白鸡鸡苗2000万羽。

大象农牧9000万只肉鸡加工项目正式投产

7月21日，山西永济大象农牧公司9000万只肉鸡加工项目投产仪式举行。

山西锦绣大象农牧公司总裁刘文革代表企业表示，项目正式投产后要把企业发展融入到永济整体发展，在乡村振兴、农民增收、促进当地农牧业发展中起好龙头作用。要把企业文化融入到永济历史文化中，在提高企业经济效益的同时，不断提升企业理念，打造企业文化。要严格执行国家各项法律法规政策，在环保、安全生产、社会稳定中起到模范带头作用。

董旭光、孙中全、黄亚平等领导共同点亮水晶球，宣布山西永济大象农牧公司9000万只肉鸡加工项目正式投产。

温氏股份：预计2021年半年度亏损22.6-25.6亿 同比下降154-162%

温氏股份7月16日发布2021半年度业绩预告，公司预计2021年1-6月归属上市公司股东的净利润亏损22.60-25.60亿元，同比变动-161.64%至-154.41%。

业绩变动原因说明

1、报告期内，受国内生猪市场行情变化的影响，生猪价格出现大幅度连续下跌，对养猪行业产生较大影响。报告期内，公司销售肉猪（含毛猪和鲜品）468.73万头，毛猪销售均价23.33元/公斤，同比下降31.34%，加上饲料原料连续上涨推高养殖成本，公司肉猪业务利润同比大幅下降，出现较大亏损。报告期内，公司继续提升母猪质量，生产成绩持续好转，猪苗生产成本二季度逐月下降；同时抓好服务部精细化管理，提高上市率，二季度肉猪完全成本呈逐月下降趋势，为实现公司年度肉猪出栏目标、肉猪完全成本逐步回归到正常水平奠定了基础。

2、报告期内，养禽行业形势好转，活禽销售价格较上年同期明显上升。公司继续积极发展养禽业务，持续推进转型升级，报告期内销售肉鸡4.84亿只（含毛鸡、鲜品和熟食），同比增长0.97%，销售肉鸭（含毛鸭和鲜品）2,741.54万只，同比增长12.67%；公司毛鸡、毛鸭售价同比分别上升26.74%、34.70%，在消化饲料原料连续上涨压力的基础上，养禽业务扭亏为盈，利润同比大幅上升。

3、报告期末，公司按照企业会计准则的有关规定，根据市场行情及实际业务情况计提了存货跌价准备，同时还计提了股权激励费用、其他绩效等，合计约7亿元。

仙坛股份：肉鸡宰杀量将达到2.5-2.7亿只、肉食加工能力达60万吨

有投资者在投资者互动平台提问：董秘您好！请教下2021-2023年的白羽鸡产能规划或出栏规划情况？

仙坛股份（002746.SZ）7月16日在投资者互动平台表示，您好。诸城项目2024年全部建成投产后，仙坛股份将实现父母代、商品代的全配套，仙坛股份的肉鸡宰杀量将达到2.5-2.7亿只、肉食加工能力达60万吨、熟食产能15万吨，公司产能将翻倍，相当于在诸城市再造一个“仙坛股份”，实现公司的二次腾飞。

温氏家禽鲜冻品单日销量突破80万只 转型升级再传喜讯

近日，温氏股份（300498）鲜品业务再创佳绩，家禽鲜冻品单日销量突破80万只，当日销量达84.6万只。今年以来，温氏股份鲜品业务发展势头喜人，继第一季度鲜品销量2628.1万只后，第二季鲜品业务发展后劲更足。

自2017年以来，温氏股份养禽业坚定“转型升级”步伐与信念，树立了“配套屠宰加工提升核心竞争力”的新理念，统一思想，全力推动“规模养殖、集中屠宰、生鲜上市、冷链配送”发展步伐，通过建设高效化养殖小区、建立屠宰加工厂、引领终端门店发展等措施，转变经营理念、减少流通环节，促进养禽业持续进步与发展。

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