生物之间的斗争是无穷无尽的，细菌可以“吃”我们的肉，当然也有以细菌为食的小家伙们，那就是噬菌体，一种专门“吃”细菌的病毒。

　　下面，跟着瑞科盟小编，我们一起进去噬菌体的神秘世界！

　　噬菌体是什么？

　　噬菌体是一种感染细菌、真菌、藻类 、放线菌或螺旋体等微生物的病毒的总称，是一种微生物源病毒，随着细菌进化了亿万年，是细菌的天敌。

　　噬菌体不同于现在发生疫情的“新型冠状病毒”，它是天然的存在的细菌克星，目前是世界各国科学家眼中对付超级细菌的有效手段。

　　噬菌体可存在于多种生态环境中，种类繁多，是地球上数量最多的生物，约为细菌数量的10倍。

　　海洋是噬菌体存在最多的地方，噬菌体每天会杀死海洋中40%的细菌。

　　噬菌体的特点是什么？

　　噬菌体具有以下特点：

　　专一特异：只裂解对应的宿主菌，不破坏正常菌群；

　　高效杀菌：30分钟内可杀灭99.9%的特定细菌；

　　无耐药性；

　　安全无残留：杀菌后自然排出体外，对动物机体细胞不造成损伤，可广泛应用于全身。

　　噬菌体的安全性？

　　病毒在微生物中很具有代表性，绝大多数病毒无法充分渗透到人类组织或细胞中对人类造成伤害。在国际病毒分类委员会（ICTV）认可的大约90个病毒家族中，只有19个家族引起人类疾病。噬菌体作为感染细菌的病毒，就难以突破人体天然的物种壁垒。

　　在日常生活中，有数以亿计的噬菌体存活在我们体内及周围。噬菌体只攻击能识别的宿主菌，并不伤害其他细胞，所以噬菌体对动物机体是没有任何伤害的。

　　在20世界上半叶，前苏联、波兰和法国等国家大量使用噬菌体治疗，包括痢疾、伤寒等在内的各种感染性疾病。噬菌体给药方式也多种多样，如通过饮用、口服、气雾剂、局部涂抹损伤部位和静脉注射。噬菌体与抗生素联合使用也常有报道，噬菌体还被用于手术室及手术器械的消毒杀菌。

　　当细菌增多时，噬菌体也会快速增值，杀灭细菌。当细菌到达一个平衡点时，噬菌体就会停止繁殖，被机体代谢掉或者陷入“沉睡”状态。

　　噬菌体与抗生素相比，优势是什么？

　　相比传统的抗生素疗法，噬菌体疗法有诸多的优势。

　　其一，抗生素使用后会有残留、破坏正常菌群以及损伤动物机体器官等情况。同时，有可能造成人类肠道菌群紊乱，引发炎症性肠病和艰难梭菌感染等致命性疾病。噬菌体专一的特性，只杀特定细菌，不破坏机体正常菌群以及益生菌生长。由于代谢途径不同，不会像抗生素一般对肝肾等方面产生毒性。

　　其二，噬菌体是可以复制的“活药”，只需小剂量给药，就可以达到预防和治疗的目的。

　　其三，抗生素的使用容易引起细菌的耐药性，而噬菌体与细菌在自然界中共同进化，因为能克服细菌的抗性，是目前对付超级细菌的有效手段。

　　目前，噬菌体已经有哪些应用了？

　　噬菌体从发现到现在已经有100多年了，比抗生素还早几年，它这100年来没有成药的原因之一，是噬菌体生不逢时。噬菌体诞生以后，抗生素就被发明了，抗生素相对广谱高效，所以噬菌体就没有了产业化的机会。

　　虽然噬菌体治疗被西方国家“冷落”了长达40年之久，但在前苏联和东欧关于噬菌体治疗的研究从未停止过，在前苏联位于格鲁吉亚Tbilisi的Eliv研究所（Eliv Institute of Bcteriophges）是研究噬菌体治疗的主要阵地。

　　进入21世纪后，噬菌体治疗的研究进入了一个新的阶段，向着国际化和临床化的方向迅猛发展。各国都投入了大量的精力来发展噬菌体技术，以及寻找各种病原菌的噬菌体并尝试将其用于细菌感染的治疗。

　　2006年，美国FD批准了一个噬菌体鸡尾酒复配剂用于食品中李斯特菌的控制。

　　2007年，比利时布鲁塞尔医学伦理委员会正式批准医务工作者用噬菌体治疗由绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌引起的烧伤后感染研究。

　　2014年3月，美国NIH过敏和感染疾病研究所将噬菌体疗法列为7种对付抗生素耐药的研究方向之一。

　　同年，欧盟投资520万美元资助一个跨国家的噬菌体疗法多中心临床研究计划（Phgoburn计划），支持噬菌体用于治疗人类细菌感染的研究。

　　同年9月，法国、比利时和荷兰的科学家也在招募感染大肠杆菌和绿脓杆菌的烧伤患者，对这些患者使用法国毕达哥拉斯医药公司提供的噬菌体进行治疗研究。

　　2019年11月，在《自然》杂志发表的一篇论文中，研究小组发现，患有严重酒精性肝炎的患者体内含有大量的破坏性肠道细菌，他们能够使用精确的噬菌体混合物来靶向和杀死细菌，从而根除这种疾病。

　　2019年12月，南京农业大学资源与环境科学学院发表题为“Phge combintion therpies for bcteril wilt disese in tomto”的文章，揭示了噬菌体不仅可以“专性猎杀”和“精准靶向”病原菌，降低其生存竞争能力；同时还能够重新调整根际土壤菌群的结构，恢复群落多样性，增加群落中拮抗有益菌的丰度。

　　噬菌体能用在畜牧业吗？

　　细菌是自然生态的一个重要组成部分，动物健康乃至人类健康，都不能依靠简单粗暴的办法通过将细菌赶尽杀绝来实现健康的目的。抗生素的长期超量、超范围使用，已经造成耐药菌株泛滥，肠道健康菌群被破坏，加上我国养殖密度大、养殖环境差，细菌性疾病还会在相当长时间内严重威胁养殖产业发展。通过大力发展绿色可持续的养殖模式，结合噬菌体等安全、高效的生物制剂的应用，细菌对畜牧产业的危害将逐步减小。

　　在这一方面，瑞科盟（青岛）生物工程有限公司走在了行业前列。

　　为适应畜牧产业发展规律，青岛润达生物于2018年10月成立噬菌体专业研发平台——瑞科盟（青岛）生物工程有限公司。

　　瑞科盟联合山东省农业科学院、英国莱斯特大学、中国海洋大学组成了专业研发团队，并设立了中欧兽医药敏试验合作实验室、中英噬菌体合作研发实验室，在动保、植保、水产、食品领域，齐头并进，研发噬菌体新型抗菌剂！

　　目前，瑞科盟在噬菌体方面的研究已卓有成效，针对已经对抗生素产生严重耐药性，以及危害食品安全的一些致病菌，开发了一系列噬菌体产品。

　　这些噬菌体产品均已通过临床验证，可用于控制细菌性疾病。

　　怎样可以更多的了解噬菌体？

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