鸡蛋又涨价啦!反弹空间有多大?还跌吗?

发布日期:2018-10-24 发布人:润达生物

涨了,涨了,涨了! 数据显示,前两天,鸡蛋价格只在河南、山东零星小涨,10月15日终于出现了较大范围的上涨,不过涨幅不大。今天(10月16日)上涨的地区继续扩大,涨幅也保持在每斤5分-1毛左右。

涨了,涨了,涨了!

数据显示,前两天,鸡蛋价格只在河南、山东零星小涨,10月15日终于出现了较大范围的上涨,不过涨幅不大。今天(10月16日)上涨的地区继续扩大,涨幅也保持在每斤5分-1毛左右。

一、这次蛋价是在什么情况下上涨的?

来看下这次蛋价上涨的背景:

国庆节后,蛋价稳中下滑了近一周。


蛋价涨跌情况


蛋价此前已经经过了一次阶段性下跌,从上图来看,节后这几天再次下滑,但是幅度并不算大。

我们都知道,国庆节后,节日需求失去支撑,终端需求转弱,消费高峰逐渐消退趋于平稳,主要靠日常鸡蛋消费支撑。

需求滑落,导致高蛋价难以维持,蛋价下跌倾向明显。

二、产蛋鸡存栏情况抵消了蛋价下滑空间

这个问题是今年蛋鸡养殖的一大特点,产蛋鸡存栏量仍然偏低,目前鸡蛋实际供应量并不大,这很大程度上抵消了蛋价下滑的空间。除了这一点,今天我们还要聊一些新的情况——产蛋鸡的存栏结构。


产蛋鸡的存栏结构


从这张2017年1月-2018年8月的雏鸡补栏量图表中,我们可以得出以下2点:

10-12月老鸡正常淘汰量将持续偏少

根据前期补栏情况,这一时期老鸡存栏并不多,这对淘鸡价格是一大有利支撑,淘鸡价格预计难有明显跌势。不过,从2019年1月份开始,老鸡存栏将大幅提升,加上春节前是传统老鸡淘汰高峰,淘鸡价格预计将从高位跌落。


养鸡


10-12月新开产蛋鸡量逐月减少

根据前期补栏情况,6-8月雏鸡补栏逐月减少,而且减量明显,如无意外情况,10-12月蛋鸡新开产量也将逐月减少。而这一阶段老鸡淘汰量有很少,这种因素叠加,我们可推测存栏结构大码蛋将持续增多,而中小码,尤其是小码蛋偏少。

今天蛋价反弹,其中也有局地中小码蛋供应偏紧的影响。

推测,现在到春节前,大中小码各规格鸡蛋的价差将逐步拉大。


鸡蛋


三、市场鸡蛋积压少 拿货谨慎

市场氛围偏理性,这是今年蛋鸡行业的另一个明显特色。

国庆节前蛋价还比较高的时候,不少蛋商及养殖户就已经在警惕跌价,养殖户顺势出货、蛋商拿货都比较谨慎,这一特点也延续到了现阶段。

据了解,目前市场各环节鸡蛋积压情况比较少,按需采购,在鸡蛋供应偏紧的时候更容易造成局部抢货的现象,这也是这次涨价的重要因素之一。


鸡蛋


四、蛋价上涨空间有多大?还会不会跌?

综合以上各方面因素,我们可以大胆推测:

1、10-11月份并没有大的需求爆发点,预计这两个月鸡蛋需求都将维持阶段性稳定。

2、供应方面,存栏结构略有失衡,中小码鸡蛋价格上涨空间略大,不过,整体鸡蛋供应量还是将持续增多的,预计10-11月份蛋价反弹空间有限,当鸡蛋供应集中放量,蛋价仍有下行空间。

3、市场库存偏少,拿货谨慎致使长期蛋价大起大落的概率大大降低,不过短期蛋价可能会加剧短期利好。

4、进入冬季后,极端天气如暴雪天气及疫病情况,可能会对短期蛋价造成影响。