肉禽市场动态
湘佳股份：2023年第一季度净利润约-2825万元
湘佳股份4月27日晚间发布一季度业绩公告称，2023年第一季度营收约9.09亿元，同比增加16.03%；归属于上市公司股东的净利润亏损约2825万元；基本每股收益亏损0.28元。
双汇发展：2023年1季度营业收入156.66亿元 同比增长13.83%
4月25日，双汇发展披露2023年一季报，报告期内，公司实现营业收入156.66亿元，同比增长13.83%；归属于上市公司股东的净利润14.88亿元，同比增长1.9%；扣非后净利润14.01亿元，同比增长2.31%。截至一季度末，双汇发展资产规模达428.6亿元。
煌上煌：今年计划新开2000家门店 一季度基本完成拓店目标
煌上煌近日在业绩说明会上表示，公司2023年计划新开2000家门店，其中直营店56家，加盟店1944家，开店资源集中于临街店铺和综合体，主要拓店地区为省外新拓展市场，包括广东、云贵、川渝、陕西、江浙沪等省区市场。2023年一季度基本完成拓店目标。
麦当劳一季度营收59亿美元 同比增长4.1%
麦当劳4月25日发布一季度报，第一季度营收59.0亿美元，同比增长4.1%，高于市场预期的55.7亿美元；调整后每股盈利2.63美元，市场预期2.33美元。该公司第一季度可比销售额同比增长12.6%，主要由于价格上涨和数字化运营；营业利润25.3亿美元，同比增长10%。
饲料市场动态
关于切实做好2023年夏季粮油收购工作的通知
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团发展改革委、粮食和物资储备局（粮食局）、财政厅（局）、农业农村厅（局、委）、市场监督管理局（厅、委），中国农业发展银行各省级分行，中国储备粮管理集团有限公司、中粮集团有限公司、中国供销集团有限公司、中国中化控股有限责任公司、北大荒农垦集团有限公司，中国粮食行业协会：
为认真贯彻落实中央经济工作会议、中央农村工作会议和中央一号文件精神，扎实做好2023年小麦、早籼稻、油菜籽等夏季粮油收购（以下简称“夏粮收购”）工作，现将有关事项通知如下：
一、进一步深化思想认识，深刻把握抓好夏粮收购工作的重大意义
今年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，做好粮食工作、保障粮食安全意义重大。夏粮收购是全年粮食收购工作的首战，抓好夏粮收购是保障粮食稳定安全供给、全方位夯实粮食安全根基的重要举措，是维护粮食市场平稳运行、保护种粮农民利益的现实需要。各地要始终以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，严格落实粮食安全党政同责要求，切实把夏粮收购摆在突出位置，细化任务、压实责任，多措并举、担当作为，确保夏粮收购各项工作顺利开展。
大北农：子公司大豆产品获得农业转基因生物安全证书
大北农5月3日晚间公告，控股子公司大北农生物研发的转基因抗虫大豆转化事件DBN8002获得黄淮海夏大豆区安全证书（生产应用）。大北农表示，DBN8002是大北农生物继DBN9004之后获批的又一个转基因大豆转化事件，安全证书的获得，将推动大北农生物在黄淮大豆市场的布局，对国内大豆业务产生积极影响。
饲用豆粕减量替代会不会增加养殖成本？农业农村部回应
农业农村部日前制定印发的《饲用豆粕减量替代三年行动方案》(下文简称三年行动方案)提出：到2025年饲料中豆粕用量占比从2022年的14.5%降至13%以下。
连续两年发布的中央一号文件都明确提及要加力扩种大豆。当前，各地在千方百计扩种大豆的同时，饲用豆粕减量替代也被列为工作重点。
针对社会关注的“为何要降低饲料中豆粕用量占比？”“对于养殖场户的饲料成本等方面有何影响？”等问题，农业农村部畜牧兽医局有关负责人接受了人民网记者专访。
立足养殖端“省吃俭用”，做足饲料粮减量文章
记者：三年行动方案提出的背景是什么？
畜牧兽医局有关负责人：我国居民收入水平和生活水平不断提高，食物消费结构正发生着深刻变化，口粮消费下降，动物性食品消费增加。这些年，我国粮食综合生产能力不断提升，口粮供应已经有充分保障，粮食安全的最突出矛盾在饲料粮。未来动物食品消费还会继续增加，生产这些产品需要用饲料，粮食的饲用消费占比也将继续增加。所以必须立足养殖端“省吃俭用”，做足饲料粮减量文章，在保障畜产品有效供给的同时，最大限度压减饲料粮消耗量，为夯实粮食安全根基提供有力支撑。
去年底的中央农村工作会议强调，保障粮食安全，要在增产和减损两端同时发力，持续深化食物节约各项行动。今年中央一号文件明确要求，深入实施饲用豆粕减量替代行动。为此，我们制定印发了该三年行动方案，聚焦“提质提效、开源增料”，统筹利用植物动物微生物等蛋白饲料资源，推行提效、开源、调结构等综合措施，引导饲料养殖行业减少豆粕用量，促进饲料粮节约降耗，为保障粮食和重要农产品稳定安全供给作出贡献。
豆粕是当前我国大豆进口的风险点
记者：为何要降低饲料中豆粕用量占比？
畜牧兽医局有关负责人：饲料粮主要包括玉米和豆粕，玉米是重要的能量饲料原料，豆粕是主流的蛋白饲料原料。从国内供需看，玉米是紧平衡的，国内替代资源相对较多，主要风险是豆粕。进口量大、国外依存度高、来源地集中，是当前我国大豆进口的风险点。特别是当前地缘政治风险、极端气候灾害、供应链不畅等不利因素交织叠加，大豆进口有很大的不确定性，须从需求减量上下足功夫，用内部挖潜保供的确定性，来应对外部环境的不确定性。
记者：怎样降低豆粕比例，潜力有多大？
畜牧兽医局有关负责人：动物对蛋白的需求实际是对氨基酸的需求。实践证明，通过在饲料中添加使用工业合成氨基酸，补足原料中的短板营养元素，能够有效降低饲料中蛋白用量，同时配合使用酶制剂等添加剂，还可大幅提高饲料蛋白消化利用率。
我们推动提效节粮，重点是推广低蛋白日粮技术。据专家测算，如果政策得力、措施到位，推广低蛋白日粮技术，最低可以减少饲料蛋白需求约1320万吨，相当于36%的进口饲料蛋白。
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